La odontología no se limita a intervenir en las enfermedades de los dientes, sino que también abarca todo lo que compone el aparato masticatorio, compuesto por los dientes, la cavidad oral, los maxilares, los músculos, la piel, los vasos y los nervios de esa parte del cuerpo.

Algunas de las afecciones más comunes de los pacientes de odontología son las caries, la maloclusión, las enfermedades periodontales y los traumatismos dentales, entre otras.